龙华医院荣获上海市“乐百年”杯“太极健康”药膳养生大赛乐百年特别奖及二等奖

近日，2022-2023年上海市“乐百年”杯“太极健康”药膳养生大赛决赛在上海中医药大学中医营养实训中心举行。本次药膳大赛是上海市中医药三年行动计划“中医药健康素养提升工程”项目的系列活动之一，大赛由上海市卫生健康委员会、上海市中医药管理局指导，上海中医药大学主办。

经过前期初赛、复赛激烈的角逐，最终有4家上海中医药大学附属医院和7家社区卫生服务中心进入决赛，我院由临床营养科医生季学清，营养师钱辰、施欣妤和厨师席学兵组成团队参赛，在决赛中以优异成绩荣获乐百年特别奖及二等奖。

比赛现场，团队成员抽到“请针对新冠感染康复人群制作两道药膳”的题目，成员们通过简单地讨论后在三分钟内选择食材和药材，然后在90分钟内制作2道药膳。